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Nichterl, Claudia: Power-Food für Schule und Büro: Viel Energie für zwischendurch (Inspiration Kochen).
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Autor:Nichterl, Claudia
Titel:Power-Food für Schule und Büro: Viel Energie für zwischendurch (Inspiration Kochen)
Verlag:Klosterneuburg: Oesterreichischer Agrarve
Signatur:LeseLounge Lecker & Gesund
Erscheinungsjahr:2009
ISBN:9783704023490
Schlagworte:Kochbuch ; Ernährung ; Rezepte ; Power-Food ; Gesundheit
Reihe:AV-Buch
Umfangsangabe:96 S.
Illustration:Ill.
Statistikgruppe:S
Exemplarzahl:1 Exemplare, 1 verfügbar, 0 verliehen
Barcode:10006435
Medien-Status:verleihbar
Inhaltsangabe:Dr. Claudia Nichterl studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Wien. Im Anschluss absolvierte sie eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin in Deutschland (Fünf-Elemente-Ernährung/ Ausbildung nach Temelie). Claudia Nichterl ist heute als selbstständige Ernährungsberaterin tätig. Sie hält Kochkurse, Seminare und Vorträge. Die begeisterte Hobbyköchin ist "Spezialistin" für einfache, schnelle Gerichte. Zu ihren Stärken zählen Improvisation, Phantasie und die Liebe zu frischen saisonalen Zutaten.
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